かわいいピアノちゃんたち、すてきな仲間、そして元気な家族に囲まれて過ごす音楽と食の日々 それはプリズムを通して乱反射するまばゆい光のような時間。
男料理  いわしと野菜の煮物。
2015.05.05 Tuesday 08:54
JUGEMテーマ:男の料理

 
 
ゴールデンウィーク5月2,3日は
ピアノの先生にご一緒していただき
伊豆への旅行を決行し
自分のための時間を堪能しました。

 




私は、普段はかなりの出不精で
家族のために時間を使い
ずっと家にいるのが好きなので
 
このようにお友達と1泊旅行に行くのは
初めてでしたが
家族は とても気持ちよく送り出してくれて
感謝でした。

 
そして、なんと、帰宅してみたら
私が車を使っていたので
 
夫が
三男のバイクを借用して買い物に行き
 
新鮮なイワシをゲットして
このような煮物を作っていました。

 
実は私は 帰宅した日も
夕食をすませていたのですが
せっかくなので 
 
お相伴すると
 
庭の山椒をちらし
野菜のバランスもよく
とてもふっくら おいしく煮あがっていました。
 
 
仕事や子育て支援活動に生きがいを感じ
家事は趣味なので
自分の時間をすべてそれらに使う事は
全く苦ではありませんが
 
今回のような旅行に 
家族の理解が得られるのは 本当にありがたいなあと
思ったひと時でした。
 
 
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​三男のめんたいこパスタと恋するフォーチュンクッキーを炭坑節で\(~o~)/
2014.08.07 Thursday 09:26
JUGEMテーマ:男の料理

 
今の家に住み始めて15年。
地元の婦人会に入れていただき8年ほどが経ったので
ついに 会長職が 回ってきました。
 
同じ役員さんたちに助けてもらいながら
4か月が無事に過ぎ
今は目前の盆踊り大会に向けて 
全力投球です。
 
踊る曲目は こんな感じで




今年のトピックは
 

なんと、恋するフォーチュンクッキーを炭坑節の振りで
踊ることとなりました\(~o~)

とても楽しい振付になりましたので
見ている方もきっと喜ばれることでしょう!!



 
というわけで

午前中から 夕方までのおけいこの後
すっ飛んで 練習に行っているので
 
自宅では またもや
 
三男が めんたいこパスタを作ってくれました。
 

 
ありがとね。とてもおいしかったです。

アルデンテで、バターの風味がめんたいことよく
絡まって いい感じ(^_-)-☆



 
 
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三男作 めんたいことサーモンのパスタ。
2014.07.26 Saturday 09:03
JUGEMテーマ:男の料理

 
 
金曜日は、夏休みシフトで
朝から夜まで 12人のピアノちゃんたちが 
見え、その合間に
 
講座の打ち合わせや チーム・ミモザの運営についての
やり取りの電話対応で
 
一日が終わってしまいました。
 
夕食は 朝のうちに
サーモンのソテーと夏野菜の素揚げを
作っていたのですが
 
三男が
 
あと1
 
めんたいこパスタを作っていい〜〜?
 
というので
 
お任せしたところ、
 
 
めんたいこ に ソテーした サーモンをほぐしたものを
加えて
 
たっぷりバターとオリーブオイル
 
そして、焼き海苔を振りかけて
 
こんなにおいしそうにできました。
 

 
塩加減は ちょうど良い塩梅。
 
ゆで具合も まさにアルデンテで
 
お店で食べるよりも おいしい\(^o^)
 
 
 
また、作ってね。
 
ありがとう(*^_^*)
 
 
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こんなにもおいしかったカレーライス(^_-)-☆
2013.07.13 Saturday 21:51
 


連休初日を 東京中野サンプラザにて

子育て支援ファシリテーター養成講座受講で過ごしました。

朝、7時に 夫に最寄駅まで送ってもらい

帰宅したのは 夜の8時を過ぎてから。

 

とにかく 急いで 帰宅して

なにか ご飯を作らなくちゃ

二男が 家にいたころは 絶対に

作ってくれていたよなあ と思いながら

家に入ると

キッチンには 夫が作ってくれた

カレーが(^_-)-

 

 

とても おいしくて

感激。

 

写真撮る手が 

思わずぶれてしまいました!!!

 

明日も また、早起きして

講座二日目にチャレンジです。

 

全国から集まった お仲間

 

そして、湘南から一緒に通う

お仲間でもあるピアノちゃんママの存在が

どれほど、元気を与えてくれるでしょう。

 

 

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兄弟 日替わりまかない当番(*^_^*)
2013.03.17 Sunday 10:29
JUGEMテーマ:男の料理 

1週間を切ってしまった 

ピアノ発表会のための

最後のちょっと前の追い込みで

ピアノとPCから 離れたくない 私。

 

無事 運転免許取得して 帰宅した二男が

さっそく おやつ代わりに作ってくれた

野菜炒め。

 

そして、こちらは 三男が作ってくれた

ペペロンチーノ。

 

実は どちらも 北海道の夫のお友達が送ってくださった

鹿肉を使っています。

 

ヘルシーですね。

 

黙って座っていたら

ちゃんと食事が テーブルの上に並べられて

幸せです。

 

こちらは、ピアノちゃんのママから たくさん

ホウレンソウをいただいたので

そのまま 湯がいて

パクパク。

 

そして、こちらはホワイトデーに

と、いただいた ピアノ君ご兄弟からのクッキー。

 

僕が作ったんだよ

 

って かわいいですね。

 

料理男子 クッキーピアノ君

みんな みんな ありがとうございます。

 

おいしかった(*^^*)

 

 

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今日は 夫に感謝。
2013.02.03 Sunday 16:31
JUGEMテーマ:男の料理 

 

もともと、趣味が家事なので

お料理もお菓子作りも 掃除洗濯 ど〜んと来い!と

いう感じなのですが

 

このところ、

ピアノ発表会関係や子育て支援の仕事に割く時間が

1日のかなりを占めるようになり

どうしても お料理も手抜きになります(_;)

 

金曜日も

やっとこさ 

さんまのかば焼きごはんで

 

急場をしのいだものの

 

土曜日は、午前中のピアノのおけいこを終えた後

椅子から 離れられましぇん((+_+))

 

二男がいたら

何か作ってくれるかしらと思いながらいると

 

2階から降りてきた夫が

先日の出張で購入してきた

スリランカカレーセットを手にして

 

今日の夕食は これを作ってみようか

 

 

と言ってくれました(^^)v

 

ちょっとお買い物に行ってきま〜〜す

 

と ゴルフの打ちっぱなしの帰り

スーパーにも寄って

足りない材料を買ってきて

 

できました!!

 

めったにお目にかかれない夫の料理。

今日は 助かりました〜〜(*^_^*)


脂肪分が少なく 鶏肉は 柔らかく

なんだかとてもヘルシーです。

 

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今日も ありがと。二男の男料理。
2013.02.01 Friday 21:35
 JUGEMテーマ:男の料理

木曜日は、子育て支援講座に出かけたあと

午後からのおけいこのために

楽譜を買いに行ってしまったので

 

またもや

家のご飯を作る時間が(_;)

 

そこで 二男が作ってくれたものは

豚肉とパプリカの炒め物。

 

中華だしと 丸大豆醤油 素精糖 料理酒を

ふんだんに使って

 

とても ジューシーで 

お肉のうまみが引き出された

おいしいお料理を作ってくれました。

 

そして ちょい足しで

青味のブロッコリー。

 



6週連続子育て支援講座の真っただ中。

 

参加者のみなさんが 来週も元気に集ってくださることを

楽しみに 準備を進めましょう。

 

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作ってもらうごはんのおいしいこと。
2013.01.09 Wednesday 12:39
JUGEMテーマ:食生活 

このところ、

いろいろな書類作りに追われて

お鍋料理一辺倒の私。

 

夫が以前お世話になった

北海道に住む方から 送られてきた

鹿肉で 二男がステーキを焼いてくれました。

 

玉ねぎ 生姜 ニンニクのすりおろしや

料理酒などに漬け込んでいたらしく

 

とても 柔らかくてジューシーに仕上がっていました。

 

 

さすが 男料理の盛り付けでしたので

 




 

ソースも、とてもおいしくできていました!!


ちょっと このように

小ぶりにして 夫にもサービスしたら

前に私が作った時は 硬すぎて(>_<)

食べられなかったのに

 

ぺろ〜っと 平らげました(^_-)-

 

 

先日 湘南の海岸線を車で通った時

海があまりにも 美しく輝いていたので

 

信号待ちの時に  パチリ。

 

そして、そのまま

カメラを 車中に置きっぱなして

 

お友達のなさっているカフェへ。

 

 

とても美しいお料理を携帯で撮ってしまって

残念無念。ピンボケで すみません。

 

蓮根など冬の

お野菜たっぷりハンバーグ。

 

レモンエッセンシャルオイルや

オリーブオイルと リンゴ酢などで

さわやかに仕上がった

柿やリンゴなどのフルーテイなサラダ。

 



このところ、3月の発表会に向けて

ピアノとPCの前を行ったり来たりの生活。

 

お料理や お菓子作りから 遠のいています。

家族に 申し訳ないなあと思いつつも

今日もまた 短時間でできる煮込み料理になりそうです(_;)

 

 

 

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年末年始のカレーライス。男の料理今年もよろしく。
2013.01.03 Thursday 17:55
 JUGEMテーマ:男の料理

今回 年末に 車で九州へ帰省したこともあり


http://mimoza-piano.jugem.jp/?eid=705


年越しの準備は

ほとんど しませんでしたが

それでも

 

長男夫婦が 一緒に過ごしてくれるというので

いそいそと買い物などに

出かけたりしているうちに

 

二男が

 

スリランカカレーを

作ってくれました(*^_^*)


ありがとね。

 

 

暮れに 夫が 出張先のスリランカで

買い求めてくれたようですが

 

なぜに 日本語で書いてあるのだろう。

 

 

いつものカレールーとは違って

とてもスパイシー。

 



 

4月からは 社会人だから

これまでのようにはいかないでしょうが

 

また 今年も

 

男の料理

 

よろしくお願いします(*^_^*)

 

 

拙いブログですが今年もまた

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本当に助かる 男の料理!!
2012.12.24 Monday 07:17

JUGEMテーマ:男の料理

 

12月の最後の週には 

久しぶりに九州へ 車で帰省する予定を立てたため

いつもの月より 少ない日数

3週間に

 

ミモザキッチン3周年記念サロン 2

老人ホームでのコンサート2

ピアノクリスマス会 4

 

を計画したので

 

途中で 二男が ご飯を作ってくれたのは

大いに助かりました。

 

味付けは、生活クラブの調味料を駆使して

中華 和風 イタリアンと

バラエテイに富んでいるのですよ(^_-)-

 

 

盛り付けまで おしゃれにしてくれて

本当に ありがとね。

 

牛肉と パプリカの炒め物。

(写真がぼけてしまってごめんなさい)

 

生活クラブの食材は

どれも 遺伝子組み換え、添加物 放射能汚染

残留農薬 環境ホルモン対策を施したものです。

 

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