かわいいピアノちゃんたち、すてきな仲間、そして元気な家族に囲まれて過ごす音楽と食の日々 それはプリズムを通して乱反射するまばゆい光のような時間。
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​飾り蒲鉾の練習と 手羽の煮込み。
2014.11.02 Sunday 19:34
JUGEMテーマ:生活クラブ生協

 
 
明日は 鎌倉の生活クラブ生協のみなさんに
呼んでいただき
クリスマスお正月用品の試食会で
 
ドームケーキ
 
ケーキ型お寿司などを
提案させていただきます。
 
 
みなさま よろしくお願いいたします。
 
そして、簡単な蒲鉾の飾り切り。

 
昨日 デポーで求めた
こめや食品屋さんの蒲鉾で練習。 
色が白いので わかりにくいですね(^_^;)
 
 

今日の夕食は
こちらも昨日デポーでゲットした

鶏手羽を使って
大根と厚揚げ豆腐の煮込みです。


皮をむいて
食べやすい大きさに切った大根 1/2本は
まず、下ゆでして 水を切って
再び 鍋に戻し
ひたひたの水と

丸大豆醤油  素精糖は ほぼ同量で 大さじ5ほど
料理酒を 大さじ3位加えて
鶏肉と煮込みました。





 
どちらも 今日のバザーの戦利品
カボスを添えてみました。


 

秋の香りが 食欲をそそります\(^o^)
 
 
 

 
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